Olá a todos! Hoje vou-lhe dar mais uma receita, esta é ideal para usar todos os ingredientes que tem no frigorífico é mesmo “limpar”. Faça esta Bola de Restos e vai ver que não se vai arrepender!
Esta é uma bola muito simples, rápida de fazer e é sempre uma vantagem para quem não quer ficar muito tempo na cozinha e se poder aproveitar todos os restinhos que andam perdidos lá no frigorífico, melhor.
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Ingredientes da Bola de Restos
- 500 ml de iogurte natural (não açucarado);
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 2 ovos grandes;
- 350 g de farinha sem fermento;
- 1 colher de chá de bicarbonato de soda;
- Uma pitada de sal;
- Ervas aromáticas a gosto.
Para o recheio (pode usar o que mais gostar ou o que tiver no seu frigorifico):
- 100 g de bacon;
- 200 g de fiambre (passado no tacho);
- Pimentos;
- 100 g de queijo;
- Salsa;
- Leite para pincelar.
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Preparação da Bola de Restos
Veja todos os passos desta receita no meu vídeo:
Não deixe de preparar esta delicioso receita. Se gostou da minha sugestão aproveite para partilhá-la com os seus amigos e familiares. Faça com amor, coma com prazer. Bom apetite!
