Gostas de coelho à caçador? Queres ver a minha versão? Acho que vais gostar. Fiz o molho de forma um pouco mais refinada pois acho que resulta muito bem, mas diz-me a tua opinião.
Ingredientes de Coelho à caçador
- 1 Coelho;
- 4 a 5 tomates maduros;
- 2 cebolas cortadas em bocados grandes;
- 4 dentes de alho;
- 250ml de bom vinho tinto;
- 200ml de caldo de carne (preferencialmente de frango);
- Pimenta preta;
- Sal;
- Ervas de tempero (Tomilho, Orégãos, Louro e Alecrim);
Preparação de Coelho à caçador
Esta versão deste prato tradicional é muito saborosa. Prometo que vai adorar o molho especial. Veja todos os passos da receita através do vídeo.
Mais um prato muito especial para provar. Se gostou, já sabe que o melhor é guardar a receita para não perder.