Quem desse lado também ADORA um bom Pão de Queijo? Eu gosto muito seja ao pequeno-almoço, lanche ou jantar, sabe bem a qualquer refeição! Mas hoje vou ensinar-lhe a fazer Pão de Queijo mas uma versão bem mais Saudável, fique desse lado.
Fui pesquisar um pouco mais sobre esta iguaria e veja só o que encontrei: apesar da origem do pão de queijo ainda é incerta, há relatos de que a receita foi criada em Minas Gerais, no século XVIII, quando as cozinheiras das fazendas utilizavam, nas suas receitas de pães a farinha de mandioca, mais tarde conhecida como polvilho, em vez da farinha de trigo que era trazida pelos portugueses. Interessante não acha?
Ingredientes do Pão de Queijo Saudável
- 80 gr queijo quark
- 100 gr polvilho doce ou azedo
- 1 ovo médio
- Sal, paprika q.b
Preparação do Pão de Queijo Saudável
- Envolver todos os ingrediente num recipiente amplo
- Moldar a massa na forma desejada, neste caso em bolinhas
- Levar ao forno durante 10 minutos (na parte superior do forno se possível)
Não se esqueça de partilhar esta delícia com os seus amigos e familiares, de certeza que vão adorar! Use os botões de partilha para dar a conhecer a quem mais gosta! E se gostar deste tipo de conteúdos pode SEGUIR a página das Receitas de Culinária. Bom apetite!
