Há sobremesas e há sobremesas! E depois há o Bolo de Bolacha! Não sei se será o meu doce preferido, mas, seguramente, está no Top 5. No meu e no dos restantes membros da casa. Já fiz esta receita tantas vezes que acho que a consigo fazer de olhos fechados.
É uma ótima sobremesa para um almoço com a família mais alargada, como é um sucesso em qualquer festa, seja com mais adultos, seja com mais crianças. Além disso, é uma receita bastante versátil e sei que há muitos fãs da versão com manteiga. No entanto, não é o meu caso. Gosto mesmo desta com natas! Também podemos inovar, diminuímos as quantidades e fazemos colunas individuais com as bolachas.
Ingredientes do Bolo de Bolacha
- 2 pacotes de bolacha Maria;
- 8 colheres de sopa de açúcar mascavado;
- 500 ml de café morno;
- 400 ml de natas para bater.
Preparação do Bolo de Bolacha
Explico todo o passo-a-passo no meu vídeo, veja e faça:
Faça e sirva este Bolo de Bolacha com muito amor porque vai fazer felizes quem mais gosta.
Partilhe com os seus familiares e amigos para que todos se possam deliciar. Bom apetite!