Aqui em casa as Tiras de Pota ou Lulas Guisadas é uma das refeições mais apreciadas. Faço imensas vezes, tanto com as lulas, que corto em pedaços, tanto com as mais acessíveis tiras de pota. Lulas e pota, afinal é tudo da mesma família, só varia mesmo o preço.
Esta é uma receita de um guisado bem simples e fácil que fica uma delícia, com um molho cremoso para molhar o pão, ou colocar sobre umas batas fritas ou cozidas. Vai do gosto de cada um.
Ingredientes das Tiras de Pota ou Lulas Guisadas
- 1kg de tiras de pota ou lulas;
- 1 cebola média picada;
- 1 dente de alho grande picado;
- 1 raminho de salsa picada;
- 1 tomate médio aos cubinhos;
- 1 colher de chá de colorau;
- 80ml de vinho;
- 50ml de azeite;
- pimenta q.b.;
- sal caso seja necessário.
Preparação das Tiras de Pota ou Lulas Guisadas
Aprenda a fazer esta receita a partir do meu vídeo:
E que tal, o que achou desta minha receita super simples?
Partilhe esta refeição com os seus amigos e familiares, de certeza que vão gostar imenso desta forma de confecionar pota ou lula. Bom apetite!