O Verão chegou e nada melhor que juntar os amigos em casa e preparar um petisco, aproveitando o bom tempo para conviver.
Os petiscos portugueses são perfeitos para compartilhar e apreciar em momentos de descontração com amigos ou familiares.
Deixamos aqui algumas sugestões do que poderá preparar para surpreender os seus convidados.
Pão de alho para entradas
O pão de alho já é um clássico das entradas. O pão de alho é perfeito para acompanhar uma cerveja ou um bom vinho. É feito com pão amanteigado e alho picado, geralmente gratinado com queijo derretido. Pode juntar ainda ervas frescas, como salsa ou coentros, para dar um toque extra de sabor.
Os famosos pastéis de bacalhau
Os pastéis de bacalhau são porções de massa de bacalhau desfiado misturado com batata, cebola e temperos. São fritos até ficarem dourados e crocantes por fora, com um interior macio e saboroso. São uma delícia e perfeitos para petiscar acompanhado de um molho caseiro ou maionese.
Croquetes nunca podem faltar
Os croquetes são petiscos versáteis e populares. São feitos com massa de carne moída temperada e moldada em forma de cilindro. São fritos até ficarem crocantes por fora.
As incríveis Amêijoas à Bulhão Pato
São irresistíveis. As amêijoas à Bulhão Pato são dos petiscos mais apreciados pelos portugueses. As Amêijoas à Bulhão Pato são feitas com amêijoas frescas cozidas em uma combinação irresistível de alho, coentros, azeite e limão. A simplicidade dos ingredientes destaca o sabor natural e delicado das amêijoas, enquanto o alho e os coentros adicionam um toque de frescor e aroma.
Já é tempo de caracóis
Os caracóis são um petisco muito apreciado em Portugal, durante os meses mais quentes do ano. Esse petisco é perfeito para ser acompanhado de uma bebida refrescante, como uma cerveja gelada ou um copo de vinho verde.
Esses petiscos são ideais para compartilhar com amigos ou familiares para passar um agradável fim de semana.
