Andreia Rodrigues gosta de impressionar na cozinha e partilha com os fãs algumas receitas criativas e saudáveis.
A apresentadora da SIC partilhou a receita de Pudim de Manga que só contém 2 ingredientes e é super saudável, sem farinhas nem açúcar.
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Ingredientes de Pudim de Manga
- 2 mangas
- 20 g de gelatina em pó – sem sabor
- Canela (opcional)
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Preparação de Pudim de Manga
- Comece por cortar a manga e misture na liquidificadora ou com a varinha mágica, para triturar o máximo que conseguir. Deixe aquecer ligeiramente a manga antes de juntar a gelatina em pó e, depois, mexer até ficarem bem misturados.
- Bater a mistura, como claras em Castelo, cerca de 15 min, para ficar mais densa, triplicando o volume.
- Colocar num molde e deixar cerca de 4h no frigorífico. Pronto a servir.
Quem vai experimentar? Guardem esta sobremesa fácil e identifiquem alguém com quem partilhariam a receita e o doce.
