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Receita de Pastéis de Bacalhau com Batata Doce

Receita de Pastéis de Bacalhau com Batata Doce
Joana bbl / Pastéis de Bacalhau com Batata Doce

O bacalhau tem imensa proteína e a batata doce é uma fonte de carboidrato saudável por isso decidi juntar os dois e fazer Pastéis de Bacalhau com Batata Doce.

Para este receita decidi apontar os macros para os mais curiosos e interessados nesta temática. Hidratos de Carbono : 42 gr; Gordura : 11 gr; Proteínas : 46 gr.

Ingredientes dos Pastéis de Bacalhau com Batata Doce

  • 210 gr de batata doce (peso a cru)
  • 1 ovo M
  • Sal, salsa,pimenta preta q.b

Refogado :

  • 200 gr de bacalhau (sem peles e espinhas)
  • Meia cebola picada
  • 1 colher de chá de óleo de coco

Preparação dos Pastéis de Bacalhau com Batata Doce

  1. Cozer a batata – doce a vapor ou em água por 15 minutos.
  2. Cozer o bacalhau antes de refogar (10 minutos).
  3. Assar os pasteis no forno durante 15/20 minutos ou até tostar.

Faça e sirva estes Pastéis de Bacalhau com muito amor porque vai fazer felizes quem mais gosta. Partilhe com os seus familiares e amigos para que todos se possam deliciar. Bom apetite!

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Recomendação de Joana bbl

Blog criado em 2012 onde predomina a partilha de receitas alternativas em vídeo. Joana, 30 anos, apaixonada por um estilo de vida saudável e ativo.

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