Os brownies são uma das sobremesas mais amadas. Esses deliciosos doces têm uma textura densa e macia, com um sabor rico e achocolatado que conquista os paladares mais exigentes.
São originários dos Estados Unidos, os brownies popularizaram-se em todo o mundo e são apreciados em diversas variações.
A base tradicional dos brownies é uma mistura de chocolate derretido, manteiga, açúcar, ovos e farinha, que pode ser enriquecida com nozes, pedaços de frutas ou outros ingredientes para criar diferentes versões.
Ao serem retirados do forno, a parte crocante na superfície contrasta perfeitamente com o interior macio e cremoso.
Existem muitas variações de brownies que podem ser feitas para agradar a todos os gostos. Além do tradicional brownie de chocolate, pode ainda experimentar algumas das nossas sugestões.
Brownie de Chocolate e Noz
Esta é uma receita fácil, saudável e muito saborosa. Estes brownies não levam açúcar refinado, nem farinha de trigo e nem lacticínios.
Brownie com Morangos
É um delicioso Brownie com Morangos. Uma sobremesa que é muito boa, é simples, fácil e todos vão gostar.
Brownie Vegan com Feijão Preto
Brownie com Feijão Preto é vegan e sem glúten. O feijão preto dá-lhe uma textura muito interessante e também alguma humidade.
Brownies de Batata Doce
Mais uma variação, desta vez com batata doce. Uma ótima sugestão para o lanche da tarde.
Brownie com Manteiga de Amendoim
Ficou com água na boca? Corra para a cozinha, siga os passos e coloque em prática esta receita de Brownies!