Quem desse lado também ADORA aqueles bolinhos bem pequeninos mas com mega sabor e que desaparecem num piscar de olhos?
Estou a falar dos Muffins e hoje vamos ensinar como pode fazer os seus próprios Muffins de Baunilha e Chocolate muito mas muito saborosos e fofos!
Ingredientes dos Muffins de Baunilha e Chocolate
• 120g de açúcar
• 75g de margarina com sabor a manteiga
• 2 ovos
• aroma de baunilha a gosto
• 1/2 iogurte liquido magro natural
• 200g de farinha de trigo com fermento
• 1 c.c. de fermento em pó
• 1 chávena de pepitas de chocolate
Preparação dos Muffins de Baunilha e Chocolate
- Numa taça mistura se com uma colher de pau 120g açúcar com 75g margarina sabor a manteiga até ficar um creme homogéneo. Junta se 2 ovos e o aroma de baunilha a gosto e mistura se bem.
- De seguida junta se 1/2 iogurte liquido magro natural, 200g farinha de trigo com fermento, 1 c café de fermento em pó e uma chávena de chá de pepitas de chocolate. Mistura se tudo muito bem. Dispõem se pequenas porções em formas de queques revestido com forminhas de papel e leva se ao forno nos 180ºC por 15 minutos.
Agora está na altura de ir buscar todos os ingredientes e colocar em prática esta receita tão saborosa, prática e versátil! Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!