Batatas à Murro são um clássico da cozinha portuguesa que acompanha várias refeições típicas. Aqui por casa gostamos muito das batatas assim.
Para facilitar a confeção das típicas batatas a murro, faço assim e ficam igualmente deliciosas sem necessitar de estar a assar com o sal tanto tempo no forno. Depois há sempre a opção de servir sem dourar, ou dourar um pouco no forno ou no grill.
Esta forma de fazer as batatas a murro é muito simples e prática, e vale bem a pena.
Ficam uma delícia! Vamos à receita!
Ingredientes das Batatas à Murro
- 1 kg de batatinhas novas;
- 2 dentes de alho grandes picados;
- +/_ 100 ml de azeite;
- Sal e pimenta q.b.
Preparação das Batatas à Murro
Tem todo o passo-a-passo muito bem explicado no meu vídeo, veja e faça:
E agora está na altura de colocar em prática esta receita tão simples de Batatas à Murro.
Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!
