Para o inicio da semana trago-lhe uma receita bem tradicional, que já vem do tempo que a minha mãe me ensinava a fazer sobremesas e a receita desta Aletria super cremosa é da minha mãe, uma sobremesa muito antiga da minha família que é uma verdadeira delícia.
Apesar de ser uma iguaria que faz parte das nossas tradições do Natal acho que todos os momentos são bons para saborearmos uma aletria. Agora já tem uma sobremesa muito cremosa que é de comer e chorar por mais!
Ingredientes da Aletria
- 1 l de leite meio gordo
- 7,5 dl de água
- 1 pau de canela
- 1 casca de limão
- 50 gr de manteiga
- 250 gr de aletria
- 300 gr de açúcar
- canela em pó para polvilhar
Preparação da Aletria
Basta ver o meu vídeo, vai encontrar todos os passos bem explicados:
E em pouco tempo tem este doce tão conhecido por todos! Esta Aletria quentinha vai desaparecer num piscar de olhos por isso avise os seus convidados para virem a horas certas para experimentarem esta receita.
Aproveite para partilhar esta delícia com os seus amigos através dos botões em baixo. Bom apetite.
