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Receita da Aletria bem cremosa

Receita da Aletria bem cremosa
Rosário Almeida / Aletria

Para o inicio da semana trago-lhe uma receita bem tradicional, que já vem do tempo que a minha mãe me ensinava a fazer sobremesas e a receita desta Aletria super cremosa é da minha mãe, uma sobremesa muito antiga da minha família que é uma verdadeira delícia.

Apesar de ser uma iguaria que faz parte das nossas tradições do Natal acho que todos os momentos são bons para saborearmos uma aletria. Agora já tem uma sobremesa muito cremosa que é de comer e chorar por mais!

Ingredientes da Aletria

  • 1 l de leite meio gordo
  • 7,5 dl de água
  • 1 pau de canela
  • 1 casca de limão
  • 50 gr de manteiga
  • 250 gr de aletria
  • 300 gr de açúcar
  • canela em pó para polvilhar

Preparação da Aletria

Basta ver o meu vídeo, vai encontrar todos os passos bem explicados:

E em pouco tempo tem este doce tão conhecido por todos! Esta Aletria quentinha vai desaparecer num piscar de olhos por isso avise os seus convidados para virem a horas certas para experimentarem esta receita. Aproveite para partilhar esta delícia com os seus amigos através dos botões em baixo. Bom apetite.

Classificação da receita

Classificação média 3.7 / 5. Votos: 11

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Recomendação de Rosário Almeida

Olá. Eu sou a Rosário. Sou portuguesa.

Embora a minha área profissional não esteja ligada à culinária, nem à gastronomia, eu seu apaixonada por culinária e por tudo que a envolve, desde a cozinhar no dia a dia para a minha família até às sobremesas, bolos...

Criei o meu blogue em 2015 assim como a minha página no Facebook.

Em 2020 e como tudo está em evolução , criei o meu canal de youtube. O conteúdo do canal é bastante diversificado, mas a minha paixão é mesmo a culinária. Lá partilho as minhas experiências com muitas receitas variadas e simples.

Convido-vos a verem o meu canal no youtube - Rosário Almeida.

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