Esta semana fiz esta deliciosa Maionese Vegan, ficou de comer e chorar por mais e por isso só lhe podia dar a receita.
Pode acompanhar este molho com batata frita, salada, ou adicionar aos seus pratos preferidos. Basicamente esta maionese pode ser consumida com, literalmente, tudo por ser tão saborosa.
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Ingredientes da Maionese Vegan
- 100 ml de leite vegetal( convém estar fresco para uma maior cremosidade)
- 140 ml de óleo de amendoim ( pode usar de girassol, ou mesmo azeite. O azeite deixa um travo mais forte)
- 1 dente de alho
- 1clh de sopa de mostarda
- Uma pitada de sal
- Coentros a gosto
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Preparação da Maionese Vegan
- Num liquidificador, bate-se por 1 minuto, na velocidade máxima o óleo e o leite.
- Vai ficar uma pasta cremosa e homogênea. Acrescentam-se os restantes ingredientes e volta-se a bater por mais um minuto e voilá.
E pronto já está, é muito fácil! Já lhe abriu o apetite? Vá buscar todos os ingredientes necessários e faça esta receita super deliciosa para juntar aos seus petiscos! Partilhe com os seus amigos e familiares para conhecerem esta maionese. Bom apetite.
