Esta semana fiz esta deliciosa Maionese Vegan, ficou de comer e chorar por mais e por isso só lhe podia dar a receita.
Pode acompanhar este molho com batata frita, salada, ou adicionar aos seus pratos preferidos. Basicamente esta maionese pode ser consumida com, literalmente, tudo por ser tão saborosa.
Ingredientes da Maionese Vegan
- 100 ml de leite vegetal( convém estar fresco para uma maior cremosidade)
- 140 ml de óleo de amendoim ( pode usar de girassol, ou mesmo azeite. O azeite deixa um travo mais forte)
- 1 dente de alho
- 1clh de sopa de mostarda
- Uma pitada de sal
- Coentros a gosto
Preparação da Maionese Vegan
- Num liquidificador, bate-se por 1 minuto, na velocidade máxima o óleo e o leite.
- Vai ficar uma pasta cremosa e homogênea. Acrescentam-se os restantes ingredientes e volta-se a bater por mais um minuto e voilá.
E pronto já está, é muito fácil! Já lhe abriu o apetite? Vá buscar todos os ingredientes necessários e faça esta receita super deliciosa para juntar aos seus petiscos! Partilhe com os seus amigos e familiares para conhecerem esta maionese. Bom apetite.