Hoje trazemos uma receita prática que se pode fazer em grande quantidade e congelar em porções.
Vou fazer um belo Empadão de Bacalhau que é uma receita tradicional da cozinha portuguesa que podem servir num almoço de família.
Vamos à receita?
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Ingredientes do Empadão de Bacalhau
- 2 postas de bacalhau grandes ou 4 médias;
- 700g batatas;
- 1 cebola;
- 2 dentes alho;
- 50ml azeite;
- 1 folha de louro;
- 2 c.s. polpa de tomate;
- 1 cenoura raspada;
- Salsa picada q.b.;
- 2 pacotinhos de manteiga com salsa e alho;
- 50ml leite;
- Sal q.b.;
- Pimenta q.b;
- Noz-moscada q.b.;
- 400ml molho bechamel;
- 1 embalagem queijo ralado.
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Preparação do Empadão de Bacalhau
Tem todos os passos desta refeição no meu vídeo, veja e faça esta receita:
Vá buscar todos os ingredientes e delicie-se em sua casa com uma receita feita por si.
Faça as delícias de quem mais gosta e as suas também com este belo Empadão de Bacalhau. Bom apetite!
