Quem desse lado também é MEGA FÃ de pizza? Eu, confesso, que gosto muito e das minhas pizzas ainda gosto mais. Faça em casa esta Pizza de Quatro Queijos de uma forma bem simples. Esta pizza é uma das mais consumidas em todo o mundo, uma especialidade italiana muito apreciada por todos!
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Ingredientes da Pizza de Quatro Queijos
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Para a massa (rende 3 bases):
- 11 gr de fermento seco de padeiro
- 300ml de água
- 550 gr de farinha
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá cheia de sal
- Molho de tomate (usei caseiro)
Para a cobertura:
- Queijo Gouda
- Queijo de cabra
- Quejo emmental
- Queijo mozzarella
- Orégãos
Preparação da Pizza de Quatro Queijos
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Veja o meu vídeo com todos os passos:
E já está mais uma receita ótima para comer com quem mais gosta! Chame as crianças e faça da confeção destas pizzas um momento divertido e educacional, de certeza que vão gostar imenso desta refeição. Bom apetite.
