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Receitas Entradas e Petiscos

Receita da Quiche de Alho Francês e Cebola Roxa

Tuga na Cozinha Recomendada por Tuga na Cozinha
17/01/2023
em Entradas e Petiscos
Receita da Quiche de Alho Francês e Cebola Roxa

Tuga na Cozinha / Quiche de Alho Francês e Cebola Roxa

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Quem gosta de quiche? Que tal uma Quiche de Alho Francês e Cebola Roxa para começar bem o ano? Apesar de já estarmos a meio de janeiro esta ainda é a minha primeira receita de janeiro.

Prometo que esta quiche não é tão deslavada como parece hehehe. Aliás, até é bem boa! Bora lá pessoal, bora cozinhar!

Ingredientes da Quiche de Alho Francês e Cebola Roxa

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Massa:

  • 250g Farinha (eu usei tipo 65);
  • 125g Manteiga;
  • 5g Sal;
  • 1 Gema de ovo (M);
  • 50ml Água.

Recheio:

  • 200g Bacon;
  • 3 Cebolas roxas;
  • 1 Alho Francês;
  • 4 Ovos (m);
  • Queijo mozarela a gosto;
  • Noz- Moscada a gosto;
  • Sal;
  • Pimenta.

Preparação da Quiche de Alho Francês e Cebola Roxa

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Aprenda a fazer esta quiche a partir do meu vídeo, veja:

Depois de confecionar esta Quiche de Alho Francês e Cebola Roxa vai ver o quão saborosa e rica que esta quiche pode ser!

Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar.

Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 3.5 / 5. Votos: 2

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Tuga na Cozinha

Olá a todos, sou o Miguel Telles e não sou chef nem sequer cozinheiro, sou apenas um amante de gastronomia Portuguesa e gosto de partilhar as minhas aventuras pela cozinha. O 'Tuga na Cozinha' é um espaço dedicado aos amantes da gastronomia Po... ver mais

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