Quem gosta de quiche? Que tal uma Quiche de Alho Francês e Cebola Roxa para começar bem o ano? Apesar de já estarmos a meio de janeiro esta ainda é a minha primeira receita de janeiro.
Prometo que esta quiche não é tão deslavada como parece hehehe. Aliás, até é bem boa! Bora lá pessoal, bora cozinhar!
Ingredientes da Quiche de Alho Francês e Cebola Roxa
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Massa:
- 250g Farinha (eu usei tipo 65);
- 125g Manteiga;
- 5g Sal;
- 1 Gema de ovo (M);
- 50ml Água.
Recheio:
- 200g Bacon;
- 3 Cebolas roxas;
- 1 Alho Francês;
- 4 Ovos (m);
- Queijo mozarela a gosto;
- Noz- Moscada a gosto;
- Sal;
- Pimenta.
Preparação da Quiche de Alho Francês e Cebola Roxa
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Aprenda a fazer esta quiche a partir do meu vídeo, veja:
Depois de confecionar esta Quiche de Alho Francês e Cebola Roxa vai ver o quão saborosa e rica que esta quiche pode ser!
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Bom apetite!
