Cho.co.la.te.ra.pia! Quem desse lado também é amante de chocolate? Eu gosto imenso de chocolate e sobremesas com chocolate ainda gosto mais, por isso cá está a minha sugestão de Tarte de Chocolate Negro com Frutos Secos!
Esta minha sugestão é realmente saborosa e imperdível. Uma combinação dos deuses e que vai surpreender tudo e todos! Venha daí.
Publicidade
Ingredientes da Tarte de Chocolate
- 200 g de chocolate (mínimo 70% cacau)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 6 ovos
- 100 g de açúcar mascavado
- 50g avelã
- 50g noz
- 50g amêndoa com pele
- 50g amêndoa sem pele
Publicidade
Preparação da Tarte de Chocolate
- Derreta o chocolate juntamente com a manteiga, no micro-ondas (30 segundos). Retire e mexa bem, até derreter totalmente.
- Bata as gemas com o açúcar. Junte o chocolate derretido e mexa.
- Incorpore os frutos secos moídos e por último envolva as claras em castelo.
- Verta em forma forrada com papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, cerca de 20 minutos.
NOTA: usei robot para moer os frutos secos, mas pode comprar farinha. No total são 200g, que pode usar de um só tipo de fruto.
Experimente esta imperdível Tarte de Chocolate Negro com Frutos Secos, tenho a certeza que vai gostar.
Partilhe esta receita com todos os seus amigos para ambos poderem deliciarem-se com esta pequena maravilha. Bom apetite!
