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Receita da Tarte de Maçã muito saborosa e linda

Receita da Tarte de Maçã muito saborosa e linda
Passatempos Sofia / Tarte de Maçã

Aposto que nunca comeu uma tarte de maçã como esta. Vou ensinar-lhe a preparar uma Tarte de Maçã muito saborosa, com um equilíbrio de sabores e texturas muito bom e é tão bonita que até custa cortar uma fatia, mas vale cada dentada.

Mas como é que vai conseguir fazer uma tarte como esta? É muito simples basta ver o meu vídeo com todos os passos e o truque para torná-la tão elegante é o posicionamento das maçãs que deviamente adequado dá uma apresentação de espantar. Experimente e não vai querer outra!

Ingredientes da Tarte de Maçã

Para a massa doce:

  • 125 gr de manteiga a temperatura ambiente
  • 100 gr de açúcar em pó
  • 50 gr de ovos inteiros mexidos
  • 5 gr de sal fino marinho
  • 250 gr de farinha T55 peneirada

Para o puré de maçã:

  • 4 maçãs golden
  • 20 ml de água
  • 5 ml de sumo de limão

Para a tarte:

  • 5 gr de manteiga
  • 5 a 6 maças golden para a rosa da tarte
  • 30 gr de manteiga derretida

Para a cobertura:

  • 200 ml de água
  • Cascas, caroços e sementes de 2 maças
  • 50 gr de açúcar
  • 5 ml de sumo de limão

Preparação da Tarte de Maçã

Tem todos os passos muito bem explicados no meu vídeo:

Tem mesmo de experimentar esta receita, é daquelas que faz-se uma vez e nunca mais queremos parar por ser tão deliciosa! Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem esta receita. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 4.5 / 5. Votos: 2

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Recomendação de Passatempos Sofia

Olá eu sou a Sofia Cunha, atualmente vivo em Felgueiras (Norte de Portugal). Vivi grande parte da minha vida em Paris.

Assim sendo, a minha vida foi enriquecida com duas culturas diferentes e que se nota nos meus diferentes passatempos.

Adoro a pastelaria, sou capaz de ficar dias na minha cozinha a testar receitas.

Admiro a natureza, acho-a uma beleza em estado puro, dá-me paz, tranquilidade e inspiração. Por isso, adoro passear e visitar lugares incríveis.

Tudo que é arte me atrai e ensina-me que o que não controlamos na vida é o melhor que temos, encontro uma sensação de liberdade.

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