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Receita de Tarte de Maçã caseira

Receita de Tarte de Maçã caseira
Faztáfood by Adelaide Marinheiro

Finalmente a receita da tradicional e muito antiga de tarte de maçã!

Não há festa de família que não tenha na mesa uma bela tarte de maçã, bem suculenta e com um aroma a canela. Hoje deixo-vos a minha receita.

Ingredientes da tarte de maçã

  • 3 a 4 maçãs
  • 250g de farinha
  • 150g de açúcar
  • 125g de manteiga amolecida
  • 2 ovos
  • Aguardente q.b. (para salpicar)
  • Canela q.b.

Preparação da tarte de maçã

  1. Comecem por misturar a farinha com o açúcar.
  2. Acrescentem os ovos e a manteiga e amassem tudo com a mão, até obter uma consistência homogénea.
  3. Untem uma tarteira e polvilhem com farinha.
  4. Forrem a tarteira com a massa pressionando a ajuda de uma espátula.
  5. Espetem as maçãs descascadas e cortadas em meia lua em cima da massa, formando círculos de fora para dentro, ao longo da tarteira.
  6. Polvilhem com açúcar e um pouco de aguardente.
  7. Pré-aqueçam o forno a 180ºC.
  8. Levem a tarte ao forno durante aproximadamente 35 minutos.
  9. Depois de fria, polvilhem com canela e está pronta a servir!

Espero que gostem desta receita de tarte de maçã. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 4.8 / 5. Votos: 4

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Nascido em 2017, o projeto Faztáfood visa a ensinar a malta da Internet a cozinhar e a não virar a cozinha de pernas para o ar.

Por detrás deste projeto estão apenas 2 pessoas sem qualquer qualificação audiovisual.

Adelaide Marinheiro - 45 anos, "personagem" e cozinheira do canal, é ela quem trabalha na frente da câmara.

Rúben Marinheiro - 19 anos, o líder do "backstage", é ele quem grava, edita e que gere todo o conteúdo na internet. Contacto: [email protected]

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