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Receita do Doce Espuma de Limão

Receita do Doce Espuma de Limão
Bernardino Receitas / Doce Espuma de Limão

O Doce Espuma de Limão é outra receita de sobremesa para saborear em família, festas, ou nas mais variadas ocasiões, assim como as mousses, leva apenas alguns minutos o seu preparo que por um acaso é bem fácil, mas que precisa ficar algumas horas no frigorifico para ficar pronta a ser servida. Venha preparar o seu também, e sirva após o almoço ou o jantar.

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Ingredientes do Doce Espuma de Limão

  • 60ml de Sumo de limão
  • 2 Folhas de gelatina
  • 25ml d’água
  • 2 Ovos
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 pitada de sal

Preparação do Doce Espuma de Limão

  1. Primeiramente coloque as duas folhas de gelatina na água por 5 minutos.
  2. Passado esse tempo, retire-as d’água e leve ao microondas por 10 segundos para derreter.
  3. Em duas tigelas separe as gemas das claras, e na tigela em que estão as gemas, adicione o leite condensado, e bata muito bem, adicione o sumo de limão e bata novamente.
  4. Em seguida adicione a água e bata mais uma vez e por ultimo a gelatina. Reserve o preparado.
  5. Bata as claras em castelo no meio da batedela adicione a pitada de sal e termine de bater.
  6. Adicione as claras no preparado anterior e envolva muito bem.
  7. Assim que estiverem bem misturados os ingredientes, adicione em taças pequenas ou grandes e leve ao frigorifico por 2 horas.
  8. Após 2 horas no frigorifico, o doce espuma de limão está pronto para ser servido. Bom apetite.

Faça esta sobremesa para a uma data importante ou então só mesmo quando lhe apetecer alguma coisa doce, vai adorar! Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta, vão amar receber esta receita. Bom apetite! 

Classificação da receita

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Recomendação de Bernardino Receitas

Olá pessoal!

Sou português que vive há mais de 20 anos no Reino Unido, gosto imenso de cozinhar, aprendi com minha mãe quando era gaiato.

As minhas receitas são para todos que apreciam a arte da culinária, que gostam de preparar receitas caseiras portuguesas, me arrisco também no preparo de receitas brasileiras, pois aprecio demais esta culinária.

Para os que não são portugueses e querem aprender um pouco da culinária portuguesa, sejam todos bem vindos, as nossas receitas podem ser um pouco diferentes, porém, muito fácies, e este é o meu objetivo, simplificar a culinária para que qualquer pessoa possa cozinhar sem receio de errar.

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Veja quantas coisas gostosas você poderá preparar, e perceba que não precisa ser um mestre nesta arte para cozinhar deliciosos pratos!

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