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Receita da Tarte Saudável com Creme de Limão

Receita da Tarte Saudável com Creme de Limão
Joana bbl / Tarte Saudável com Creme de Limão

Hoje venho partilhar a MELHOR tarte de sempre! Tarte saudável com creme de limão, aka lemon curd numa versão saudável, sem glúten e sem lactose. Esta receita rende três tarteletes e não tem glúten nem lactose.

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Ingredientes da Tarte Saudável com Creme de Limão

Tarte/Base

  • 140gr farinha de amêndoa
  • 20gr de óleo de coco (derreter)
  • Uma pitada de sal rosa
  • 1 ovo inteiro de tamanho médio

Creme de limão/ Lemon curd saudável

  • Sumo de 2 limões + raspa de 1 limão
  • 60ml mel
  • 2 ovos M
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco

Preparação da Tarte Saudável com Creme de Limão

Tarte/Base

  1. Misturar todos os ingredientes.
  2. Levar ao forno durante 10 minutos nos 200 graus.

Creme de limão/ Lemon curd saudável

  1. Misturar todos os ingredientes num tacho e levar ao fogão na temperatura mais baixa possível.
  2. Envolver sem parar até começar a engrossar – não deixar ferver.
  3. Passar o creme numa peneira.
  4. Cobrir a base de amêndoa com o creme. Levar ao frigorífico por duas horas.

E assim tem a sua tarte de limão concluída, muito saborosa e cheia de sabor! Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir dos botões ai em baixo depois da publicidade e de seguir a página Receitas de Culinária! Bom apetite.

Classificação da receita

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Recomendação de Joana bbl

Blog criado em 2012 onde predomina a partilha de receitas alternativas em vídeo. Joana, 30 anos, apaixonada por um estilo de vida saudável e ativo.

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