Hoje apetecia-me um doce! As toranjas que trouxe da aldeia resolveram o meu dilema de escolha: toranja ou chocolate.
Optei pelas toranjas que se estavam a estragar e fiz uma Torta de Toranja!
Esta receita é tão simples e saborosa que se ainda não experimentou está na hora de fazer. Eu usei toranjas, mas também se faz com laranja que é fruta da época.
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Ingredientes da Torta de Toranja
- 350 g de açúcar;
- 150 g de sumo de toranja ;
- Casca de uma toranja;
- 8 ovos inteiros;
- 40 g de manteiga temperatura ambiente;
- 40 g de maisena.
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Preparação da Torta de Toranja
- Pré-aquecer o forno a 180°.
- Preparar uma forma de torta com papel vegetal.
- Colocar o açúcar com a casca de laranja no copo da Bimby e pulverizar 15 seg/ Vel 10.
- Adicionar os restantes ingredientes e bater 3 min/ Vel 2,5.
- Verter o preparado para a forma e levar ao forno 20 minutos.
- Enrolar sobre um pano polvilhado com açúcar.
Ficou com água na boca? Corra para a cozinha, siga os passos da receita e coloque em prática esta saborosa Torta de Toranja.
Aproveite e partilhe esta receita com os seus amigos ou familiares. Bom apetite!
