Normalmente as almôndegas são feitas com carne de vaca picada ou então com misturas de carnes. Mas hoje vou ensinar a fazer Almôndegas de Frango igualmente saborosas e muito boas para preencher a sua refeição!
A receita é muito fácil e rápida, basta misturar todos os ingredientes, fazer as bolas, vai ao congelador e depois é só cozinhar. Pode acompanhar esta receita com esparguete ou arroz branco e uma salada ou legumes salteados, adoro de todas as formas.
Ingredientes das Almôndegas de Frango Caseiras
- Peito de frango
- Meia cebola
- Coentros
- Pimentos q.b
- Sal, pimenta preta, paprika, cayenne pepper a gosto
Preparação das Almôndegas de Frango Caseiras
- Triturar todos os ingredientes;
- Pesar (opcional) e moldar em forma de almôndegas;
- Levar ao congelador por 1 hora pelo menos (opcional);
- Cozer numa panela/frigideira com tampa durante 10 minutos ou até dourar.
Tem mesmo de experimentar esta receita, é daquelas que faz-se uma vez e nunca mais queremos parar por ser tão deliciosa! Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem esta receita. Bom apetite!