Coxinhas de Frango, mais uma receita muitos simples e fácil de preparar. Tanto fazem estas coxinhas recheadas ou com peixe, a receita de hoje é de frango e ficaram uma verdadeira maravilha.
Para além destas coxinhas serem feitas em casa com toda a dedicação, estas coxinhas são tradição em qualquer mesa ou festejo de aniversário.
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Ingredientes das Coxinhas de Frango
- Frango cozido e desfiado – 1 chávena;
- Ferver o peito de frango com sal e 1 folha de louro e reservar a água para fazer a massa;
- Azeite a gosto;
- Cebola- 1 grande e picada;
- Tomate-1;
- Pimento vermelho- 3 colheres de sopa;
- Massa de alho- 2 colheres de chá;
- Cubo de Caldo de frango- 1/2 cubo;
- Queijo creme (requeijão)- 1 colher de sopa;
- Polpa de tomate- 3 colheres de sopa;
- Oregãos a gosto
- Coentros frescos a gosto ou Salsa se preferir.
Para a massa:
- 2 chávenas de água da cozedura do frango;
- 2 chávenas de farinha;
- 2 colheres de sopa de manteiga.
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Preparação das Coxinhas de Frango
Aprenda a fazer esta receitinha, vai adorar, tenho a certeza:
E pronto já está, é muito fácil! Faça estas Coxinhas de Frango e delicie-se.
Vá buscar os ingredientes necessários e faça esta entrada ou prato principal super saboroso.
Bom apetite.
