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Início » Doces e Sobremesas » Receita das melhores Panquecas de Banana e Aveia

Receita das melhores Panquecas de Banana e Aveia

Raquel Bacelos Por Raquel Bacelos
30/03/2023
em Doces e Sobremesas
A A
Receita das melhores Panquecas de Banana e Aveia

Raquel Bacelos / Panquecas de Banana e Aveia

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Tenho andado a reduzir a quantidade de hidratos que consumo e por isso ao pequeno almoço tenho optado por fazer uma alimentação diferente do habitual e mais saudável.

Estas Panquecas de Banana e Aveia têm sido o meu pequeno-almoço nos últimos tempos.

Experimente estas panquecas são super simples, super saborosas e todos gostam, pelo menos cá em casa!

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Ingredientes das Panquecas de Banana e Aveia

  • 1 ovo ( M );
  • 1 banana da Madeira;
  • 1 colher de café de manteiga de amendoim( facultativo);
  • 2 colheres de sopa de flocos de aveia;
  • Óleo, azeite ou manteiga para fritar;
  • Mel e fruta a gosto.
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Preparação das Panquecas de Banana e Aveia

Bimby

  1. Colocar o ovo, a banana e a manteiga no copo e triturar, 5 seg/ vel 5.
    Adicionar a aveia e envolver 10 seg/ vel 4. Deixar descansar 5 minutos.
  2. Colocar uma frigideira com uma colher de gordura ao lume e quando estiver quente, colocar uma colher de sopa de massa a fritar, deixar fritar 2 ou 3 minutos. Virar com cuidado e deixar fritar mais uns 3 minutos. Retirar e repetir o processo até acabar a massa.

Modo tradicional

  1. Colocar num recipiente a banana, a manteiga e o ovo, triturar com a varinha mágica.
  2. Adicionar a aveia e envolver.
  3. Deixar descansar 5 minutos.
  4. Colocar uma frigideira com uma colher de gordura ao lume e quando estiver quente, colocar uma colher de sopa de massa a fritar, deixar fritar 2 ou 3 minutos;
  5. Virar com cuidado e deixar fritar mais uns 3 minutos.
  6. Retirar e repetir o processo até acabar a massa.
  7. Na hora de servir, adoçar com um fio de mel e com fruta fresca a gosto.
Raquel Bacelos / Panquecas de Banana e Aveia

Quando quiser um delicioso pequeno-almoço ou lanche diferente e saboroso cá esta a minha sugestão de Panquecas de Banana e Aveia.

Partilhe esta receita com os seus amigos e familiares para que todos se possam deliciar. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média de 5 / 5. Votos: 1

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Raquel Bacelos

Raquel Bacelos

Olá, chamo-me Raquel Margarida. Sou casada e tenho uma linda filha, e foi com ela que comecei a caminhar nos trilhos da culinária, ao sentir a necessidade de cozinhar saudável, apelativo e saboroso! Academicamente sou licenciada em Economia pela ... Ver mais

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