Hoje os meus filhotes pediram tanto que eu não tive como lhes dizer que não e por isso lá fiz as Panquecas Americanas.
Estas panquecas não são como as outras que costuma ver ou fazer, eu usei os lindos moldes para panquecas da Tescoma que tornaram as minhas panquecas ainda mais bonitas.
Pode decorar as suas panquecas como mais gostar, eu usei o molde, mas não precisa de fazer com molde pode dar asas à sua imaginação e fazer como mais gostar!
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Ingredientes das Panquecas Americanas
- 300 g leite;
- 2 ovos;
- 50 g de manteiga derretida;
- 20 a 30 g de açúcar;
- 200 g farinha de trigo;
- 1 c. sobremesa de fermento para bolos;
- 1 pitadinha de sal.
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Preparação das Panquecas Americanas
- Bata bem todos os ingredientes, até obter uma mistura homogénea e sem grumos.
- Unte uma frigideira com azeite ou manteiga e deixe aquecer.
- Coloque o molde para panquecas da Tescoma e cubra cada orifício com um pouco de massa.
- Deixe cozinhar, até esta formar pequenas bolhinhas.
- Vire, e mantenha mais 30 segundos a um minuto.
- Retire para um prato e sirva enquanto ainda quentinhas (eu servi com chocolate previamente derretido com natas).
Estas deliciosas Panquecas Americanas que lhe ensinei vai ficar na sua memória durante muito tempo.
Partilhe esta receita com os seus amigos e familiares, de certeza que vão gostar imenso. Bom apetite!
