Olá a todos! Hoje é dia de fazer uma nova receitinha, desta vez vou fazer Calulu de Bagre Fumado, conhece ou já provou?
Esta é uma receita angolana que é muito boa, tem imenso sabor e aromas. Para além do calulu ainda fiz um funge e um feijão que ficou espetacular.
Esta mina sugestão é tal e qual como a minha fazia, tem um sabor especial! Experimente esta minha sugestão e delicie-se!
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Ingredientes do Calulu de Bagre Fumado
- 600 g de peixe bagre fumado;
- 400g de tomate pelado;
- 1 cebola média picada;
- 1 dente de alho;
- 400g de quiabo;
- 4 colheres de sopa de óleo palma;
- uma colher de sopa de sal;
- 500g de beringela;
- 250 g de espinafre;
- 250g de feijão branco.
Para o funge:
- 1 kg de farinha de milho;
- Água q.b.
Para o feijão:
- 500 G de feijão;
- 1/2 cebola picada;
- 1 dente de alho opcional;
- 2 colheres de sopa de óleo de palma.
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Preparação do Calulu de Bagre Fumado
Aprenda a fazer esta deliciosa refeição a partir do meu vídeo, veja e faça:
Esta deliciosa refeição vai-lhe fazer viajar sem sair de casa, uma viagem gastronómica inesquecível.
Partilhe esta receita com os seus amigos e familiares, de certeza que vão gostar imenso. Bom apetite!
