Olá meus amores! E cá estou eu com mais uma receitinha nova, desta vez vou fazer um Arroz de Brócolos que decidi acompanhar com uma Sardinha Frita bem pequenina que faz a combinação perfeita. Já começou a época da sardinha por isso nada melhor que usar o peixe da altura.
Esta refeição é muito simples de confecionar e fica uma maravilha no final. Eu adoro e cá em casa todos ficam contentes quando sabem que vou fazer esta receita.
Ingredientes do Arroz de Brócolos com Sardinha Frita
Para o arroz:
- Azeite q.b;
- 1 cebola;
- 1 folha de louro;
- 2 dentes de alho;
- Cominhos q.b;
- Pimenta preta q.b;
- Colorau q.b;
- 100ml de vinho branco;
- Brócolos;
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate;
- Sal q.b;
- 250g/1 taça de arroz carolino;
- 3 taças de água.
Para as sardinhas:
- Sardinhas limpas (sem tripa);
- Sal q.b;
- Farinha para panar.
Preparação do Arroz de Brócolos com Sardinha Frita
Pode ver todos os passos desta deliciosa receita a partir do meu vídeo:
Faça e sirva esta refeição muito colorida, cheirosa e ainda mais saborosa que vai fazer nestes dias, tenho a certeza! Tem mesmo de experimentar este meu Arroz de Brócolos com Sardinha Frita e vai ver que não se arrepende.
Partilhe com os seus familiares e amigos para que todos se possam deliciar. Bom apetite!