Hoje vou fazer um arrozinho de mexilhão. Quem me conhece sabe que eu adoro pratos de arroz! E como o mexilhão é um ingrediente barato, pensei: porque não juntar os dois!? O que achas desta ideia de um Arroz de Mexilhão?
Ingredientes de Arroz de Mexilhão
- 2 Litros de mexilhão;
- 400g de Arroz;
- 1 Cebola Grande;
- 1 dl de Azeite;
- 2 Tomates médios;
- Salsa a gosto;
- Pimenta;
- Sal.
Preparação de Arroz de Mexilhão
Ficou com ótimo aspeto? Quer fazer igual? Siga as minhas dicas e todos os passos da receita pelo vídeo.
Quem ama mexilhão só pode amar este prato! Ficou divinal este prato que é um encontro perfeito entre terra e mar, um verdadeiro tesouro gastronómico que nos convida a saborear cada garfada. Bom apetite!