Nesta receita ensino a preparar um delicioso petisco de Camarão, só que agora no Forno. Veja que é de simples preparo, fácil e relativamente rápida, digo relativamente rápida porque precisa deixar o camarão a marinar no tempero por aproximadamente 2 horas.
O molho derivado dos temperos quando pronta a receita combina muito bem com torradas. Esta receita de camarão no forno é incrível, saborosa e fica apimentada, perfeita para comer como petisco acompanhado com uma cerveja, ou para quem gosta acompanhado de vinho branco.
Tenho o hábito de preparar o Camarão no Forno pela altura do Natal ou na virada do Ano Novo, quando estamos em casa em família, então, ficamos a petiscar e a beber algo para acompanhar.
Ingredientes do Camarão no Forno
- 1kg Camarão
- 1 Malagueta
- 5 Dentes de alhos laminados
- 2 Folhas de louro
- 1 Colher de sopa de sal
- 1 Copo de vinho branco± 250ml
- 1/2 Copo de azeite± 150ml
Preparação do Camarão no Forno
- Inicie a receita dispondo os camarões frescos num tabuleiro ou num refratário.
- Adicione os temperos: o azeite, o vinho, as folhas de louro partidas ao meio, os dentes de alhos, a malagueta, e o sal, tape o tabuleiro e deixe marinar por aproximadamente 2 horas.
- Passada as 2 horas, leve o camarão ao forno pré-aquecido a 180 graus de temperatura por 12 minutos.
- Passado os 12 minutos, retire o tabuleiro do forno, vire os camarões e leve novamente ao forno por mais 3 minutos.
- Após os 3 minutos, retire o tabuleiro do forno, pois o petisco já está pronto para ser servido.
- Espero que gostem e bom apetite.
Agora está na altura de ir preparar este Camarão no Forno e assim já tem uma entrada para a próxima refeição. Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite.