E como as receitas de bacalhau são sempre um sucesso, aqui fica mais uma! Hoje vou fazer um Bacalhau à Gomes de Sá.
Esta minha receita é muito fácil de preparar, sem ciência nenhuma, pode fazer com sobras de bacalhau de outras receitas que não tem mal e no final faz um brilharete em qualquer mesa!
Se não sabe como se faz um Bacalhau à Gomes de Sá continue desse lado e veja o meu vídeo com TODAS as dicas, conselhos, opiniões, tudo o que precisa de saber para fazer o melhor bacalhau.
Ingredientes do Bacalhau à Gomes de Sá
- 500 g de bacalhau demolhado;
- 1 dl de leite;
- 1 dente de alho;
- 3 cebolas;
- 500g de batata;
- Sal e pimenta;
- Azeitonas pretas;
- Salsa;
- 2 ovos.
Preparação do Bacalhau à Gomes de Sá
Tem todos os passos muito bem explicados no meu vídeo:
Ficou com água na boca? Corra para a cozinha, siga os passos que indiquei no meu vídeo e coloque em prática este delicioso Bacalhau à Gomes de Sá.
Aproveite e partilhe esta receita com os seus amigos ou familiares. Bom apetite!
