E que tal um Bacalhau à Lagareiro? Pois é meus amigos, hoje apeteceu-me um bacalhau no forno e por isso nada melhor que esta receita tão típica de Portugal. Esta minha sugestão é muito simples de preparar e de certeza que vai soltar muitos elogios!
Como todas as receitas esta é mais uma daquelas que dá para fazer de mil e uma formas, esta é a minha forma de confecionar há muitas mais mas o bom da cozinha é isso mesmo, aprender sempre um pouco mais com cada receita! Bora lá pessoal, bora cozinhar.
Ingredientes do Bacalhau à Lagareiro
Para cozer o bacalhau:
- 2 postas de bacalhau;
- 4 dentes de alho a gosto;
- 2 folhas de louro.
Para as batatas:
- Batatas pequenas a gosto.
- Azeite q.b;
- Sal q.b.
Para a finalização:
- Azeite q.b;
- Alhos a gosto;
- Alecrim;
- Tomilho.
Preparação do Bacalhau à Lagareiro
Veja todos os passos desta deliciosa receita a partir do meu vídeo:
E em pouco tempo tem uma refeição que é super portuguesa, saborosa e que todos vão gostar de saborear! Sirva este prato com todo o carinho pois vai fazer feliz quem mais gosta.
E porque não partilhar esta receita pelos seus familiares e amigos? Bom apetite!
