in

Receita da Delícia de Chocolate Vegan (Petit Gateaux)

Receita da Delícia de Chocolate Vegan (Petit Gateaux)
Veggie Maria / Delícia de Chocolate Vegan

O lanche de hoje já está servido, Delícia de Chocolate Vegan tipo Petit Gateax o que acha? Criei uma combinação de chocolate, natas, canela e café, um arrombo!

Às nossas natas vegetais juntamos bolacha embebida em café e canela… ficou top. Vou partilhar esta receita para poder fazer e deliciar-se, tal como fiz!

Ingredientes da Delícia de Chocolate

  • 200g de chocolate culinária
  • 70% cacau
  • 150gr de aquafaba
  • 150g de margarina vegetal
  • 150 gr de farinha de trigo com fermento (usei branca de neve superfina)
  • 200g de natas vegetais
  • 200g de açúcar de coco/amarelo
  • Pitada de sal

Preparação da Delícia de Chocolate

  1. Mistura-se o açúcar com as natas e a margarina aquecendo ligeiramente e mexendo sempre.
  2. Num processador bate-se a aquafa até ficar em castelo. Reserva-se.
  3. Acrescenta-se o chocolate partido em pedaços às natas e margarina e aguarda-se uns segundos para amolecer.
  4. Voltamos a aquecer em lume brando mexendo bem até ficar um creme homogêneo.
  5. Adiciona-se a farinha e a pitada de sal e envolve-se bem.
  6. Por fim acrescentarmos a aquafaba.
  7. Vai ao forno a 180 graus, numa forma redonda de fundo amovível, apenas por 10 minutos para que fique com a textura de mousse de chocolate ao abrir.

E assim está feita uma verdadeira delicia, fácil e muito saborosa! Sirva este bolo tipo petit gateux com muito amor porque vai fazer felizes quem mais gosta. Partilhe esta receita com os seus familiares e amigos para todos se podem deliciar. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 5 / 5. Votos: 1

Seja a primeira pessoa a votar nesta receita

Recomendação de Veggie Maria

Olá! Sou a Maria e penso que alimentos saudáveis ​​não significam comida sem sabor. Sou terapeuta nutricional vegan/vegetariano, formadora e chef.

Acredito que os alimentos devem ser saboreados com prazer, trazendo ao mesmo tempo benefício máximo para a nossa saúde. Espero que experimentem algumas das minhas receitas e vejam por vocês mesmos.

Defendo uma dieta sustentável com baixo impacto ambiental que contribua para a segurança alimentar e nutricional. É fundamental proteger e respeitar a biodiversidade e o ecossistema.

A dieta vegetariana oferece-nos este equilíbrio, além de preservar a vida animal e a saúde humana.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Receita super fácil de Baba de Camelo

Receita super fácil de Baba de Camelo

Receita do Bolo Verde de Agrião com Nozes

Receita do Bolo Verde de Agrião com Nozes