E hoje vou-lhe dar a minha receita de Baileys Caseiro! Esta receita foi das primeiras que fiz quando comprei a minha primeira Bimby, foi umas das receitas da inauguração.
E porque adoro Baileys tinha mesmo de fazer o meu próprio Baileys e ainda fiquei mais contente quando percebi que esta bebida se fazia num ápice.
Sabe quanto é que poupei em fazer em vez de comprar?
No supermercado Continente uma garrafa de 750ml está a 16,99€ e esta minha receita rende-me 500 ml e nem chegou a 4€, agora faça as contas, é uma verdadeira poupança!
Ingredientes do Baileys Caseiro
- 2 ovos;
- 1 lata de leite condensado;
- 200 g de natas;
- 150 g de whisky;
- 2 colheres de chá de café solúvel;
- 1 colher de café de chocolate em pó;
- 1/2 colher de café de canela (facultativo).
Preparação do Baileys Caseiro
Bimby
- Pesar o whisky. Reservar.
- Colocar no copo os ovos e 1/3 do whisky, bater 2 min/ vel 3.
- Adicionar o leite condensado e 1/3 de whisky, bater 2 min/ vel 3
- Adicionar os restantes ingredientes exceto as natas e bater muito bem 4 min/ vel 4, adicionar pelo bucal as natas enquanto bate.
- Esta bebida deve ser conservada no frigorifico. Saborear com uma pedra de gelo!
E já está, mas dou-lhe uma dica, beba este Baileys Caseiro bem fresquinho, com pedras de gelo ou conservá-lo no frigorífico.
Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!
