Para o vídeo de hoje partilho consigo esta receita de Bolachas de Alfarroba bem saudáveis, super fáceis de fazer e MUITO MUITO MUITO deliciosas! Tem mesmo de experimentar, de certeza que não se vai arrepender, garanto-lhe.
Não vai precisar de muitos ingrediente, a farinha de alfarroba facilmente encontra nos supermercados, depois é só juntar aveia, óleo de coco, um ovo, mel, fermento e depois sal e canela. É uma receita muito simples que junta o crocante de fora com a textura mais fofa e mol no interior.
Ingredientes das Bolachas de Alfarroba
- 40g aveia moída
- 20g óleo de coco – derreter
- 1 Ovo M
- 50ml mel
- 20g farinha de alfarroba
- 1 c. café de fermento em pó
- Sal rosa, canela em pó q.b
Preparação das Bolachas de Alfarroba
- Misturar todos os ingredientes até obter uma massa consistente.
- Moldar no formato desejado.
- Levar ao forno durante 15-20 minutos nos 190º.
E assim tem mais bolachas para a sua coleção que pode servir ao lanche aos seus convidados, todos vão adorar! Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir dos botões ai em baixo depois da publicidade e seguir a página Receitas de Culinária! Bom apetite.
Boa tarde, gostava de saber se as quantidades de farinha estão correctas, pois fiz tal e qual como está e a massa ficou um pouco liquida não deu para moldar, tive que adicionar mais farinha que no caso foi a de aveia. Desde já agradeço.
Com os melhores cumprimentos
Sandra Gonçalves