Hoje é dia de fazer mais uma receitinha, uma deliciosa Salada Russa com Atum que vai encantar tudo e todos. Esta minha sugestão serve muito bem como prato principal, mas também pode servir como salada ou aperitivo.
Venha daí e faça esta salada e adapte aos seus gostos e preferências.
Ingredientes da Salada Russa com Atum
- 400g de atum escorrido;
- 300 g de feijão verde cozido;
- 300 g de ervilhas;
- 4 cenouras cortadas em cubo;
- 500 g de batatas;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 6 colheres de sopa de azeite;
- Sal q.b;
- 3 ovos cozidos;
- 1 colher de sopa de maionese + maionese a gosto.
Preparação da Salada Russa com Atum
- Comece por cozinhar os legumes previamente cortados em água com sal.
- Numa tigela comece por colocar o feijão verde, as ervilhas e a maionese misture tudo e acrescente a cenoura.
- A batata já cozida junte o atum, o azeite e coloque o resto da maionese misture tudo muito bem.
- No final, tempere com sal mexa mais um pouco e sirva e decore a gosto.
Não se esqueça de fazer e depois partilhar esta delícia de Salada Russa com Atum com os seus amigos e familiares, de certeza que vão adorar!
Bom apetite!