Estamos numa época de festas! Está a decorrer o mundial de futebol, estamos a menos de um mês do Natal e já com os olhos na passagem de Ano. Por isso, a receita de hoje é um simples e delicioso petisco, umas Cascas de Batatas Fritas com Molho de Mostarda!
Este é um petisco barato e que faz um brilharete, e ainda aproveita as casacas das batatas que o mais provável é irem para o lixo. As cascas das batatas depois de bem lavadas podem ser fritas em azeite ou na gordura da sua preferência, ou fritas na air fryer. Também pode congelar as cascas e fritar na na hora, sem descongelar.
Depois é só fazer um simples molho é já está! Simples, simples! E garanto que é uma delícia surpreendente. Vamos à receita!
Ingredientes das Cascas de Batatas Fritas com Molho de Mostarda
- Cascas de Batata;
- 3 colheres de sopa bem cheias da maionese da sua preferência;
- 1 colher de café cheia de mostarda dijon;
- 1 colher de café cheia de mostarda doce em grão;
- Pimenta q.b.;
- Curcuma q.b. (opcional);
- Sumo de limão q.b.
Preparação das Cascas de Batatas Fritas com Molho de Mostarda
E se quiser um petisco destes veja o meu vídeo:
Seja, como eu, e faça estas Cascas de Batatas Fritas com Molho de Mostarda que servem como entrada ou petisco para um encontro entre amigos, familiares, para os mais gosta pois vão adorar provar esta receita. Bom apetite!
