Já andam aí e bem grandinhas e doces, falo das castanhas fruto desta época e que muito aprecio. E com a preguiça de ligar o forno, foi mesmo na Air Fryer (fritadeira digital sem óleo) da Haegher que as assei, fiz Castanhas Assadas na Air Fryer.
E olhe que ninguém diria, mas ficaram mesmo com aquele sabor típico de castanha assada e o melhor de tudo, sem termos de sujar o forno. Experimente também e delicie-se.
Publicidade
Ingredientes das Castanhas Assadas na Air Fryer
- 300 g de castanhas;
- 1 c. sopa de manteiga;
- Sal q.b.
Publicidade
Preparação das Castanhas Assadas na Air Fryer
- Colocar em água fria, as castanhas com um punhadinho de sal e deixar de molho por ceca de 15 minutos.
- Seque-as depois com um pano limpo e de a todas elas, um golpe (usei a faca para cortar castanhas da Icel).
- Coloque-as na cuba da fritadeira e com a manteiga, unte as mãos e esfregue-as nas castanhas, até todas ficarem brilhantes e “gordurosas” e polvilhe-as com sal a gosto.
- Programar 18 a 20 minutos a 200ºC, ou até ficarem tostadinhas a vosso gosto.
- Aqui ficaram incríveis e já não as quero de outra forma.
Agora, está na altura de meter as mãos na massa, literalmente, e fazer estas Castanhas Assadas na Air Fryer que toda a sua família e amigos vão ADORAR.
Uma forma simples e prática de confecionar as deliciosas castanhas. Bom apetite!
