Olá meus amores! E hoje cá estou eu para mais uma receitinha nova, vou fazer um Cheesecake de Frutos Vermelhos muito saboroso!
Este meu doce é muito simples de confecionar, não leva muitos ingredientes e é uma sobremesa que sabe bem em qualquer altura do ano.
Este cheesecake fica muito bem numa mesa de aniversário, numa ocasião especial, o que preferir. Eu costumo fazer esta sobremesa várias vezes e toda a gente gosta!
Publicidade
Ingredientes do Cheesecake de Frutos Vermelhos:
Base:
- 250g de bolacha maria;
- 1 colher de sopa de chocolate em pó ou canela em pó (opcional);
- 120g de manteiga derretida.
Recheio:
- 100ml de leite;
- 30g ou 3 saquetas de gelatina em pó sem sabor;
- 400ml de natas;
- 150g de açúcar;
- 500g de queijo (pode usar mascarpone, philadelphia, o que preferir).
Cobertura:
- 200g de frutos vermelhos congelados ou frescos;
- 100g de açúcar;
- Frutos vermelhos para decorar.
Publicidade
Preparação do Cheesecake de Frutos Vermelhos
No meu vídeo tem todo o passo-a-passo desta sobremesa, veja:
E pronto já está, é muito fácil! Já lhe abriu o apetite?
Vá buscar todos os ingredientes necessários e faça esta receita super deliciosa para celebrar a vida com que mais gosta! Bom apetite.
