Receita de Cheesecake de Matcha

E para estes próximos dias de bom tempo proponho-lhe a minha receita de Cheesecake de Matcha (Chá Verde) para se refrescar e deliciar com quem mais gostar. Esta é uma sobremesa prática e simples de preparar para o fim-de-semana.

Facilmente encontra todos os ingredientes à venda no supermercado, o matcha se não encontrar na parte dos chás experimente procurar na zona de produtos saudáveis. Espero que faça este cheesecake e que se delicie.

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Ingredientes do Cheesecake de Matcha

Para uma forma de 16 cm de diâmetro:

  • 140 g de mascarpone;
  • 250 g creme de leite;
  • 100 g de chocolate branco;
  • 1 c. (sopa) matcha;
  • 4 folhas de gelatina;
  • 1 limão o sumo e raspa;
  • 100 g de bolacha oreo;
  • 30 g manteiga.
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Preparação do Cheesecake de Matcha

Tem todos os passos desta deliciosa receita no meu vídeo, veja:

Como vê é bastante fácil confecionar esta cheesecake. No final, terá uma sobremesa super fresquinha, leve e bastante irresistível!

Tenha sempre esta receita à mão para quando quiser fazer uma sobremesa com matcha! Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 5 / 5. Votos: 2

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Olá, eu sou a Sandra, não sou cozinheira de profissão mas sou apaixonada pela cozinha e sobretudo pela pastelaria. Em Maio de 2020 surgiu a ideia de criar o canal Doce Receita SM onde divulgo todas as minhas receitas. Convido a todos a conhecer o meu canal Doce Receita SM, sejam muito bem vindos!
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