Olá gulosos e gulosas! Hoje a receita vai ser tradicional, sim dos tempos da minha querida mãe, só por isso já vai ser boa. Vou fazer Chicharros com Cebolada à Moda dos Açores não vai ser igualzinho à da minha mãe porque ela fazia em forno de lenha, se estiver um forno a lenha use, vai ficar ainda melhor!
Ah e se ainda não reparou adoro cebola por isso é que faço uma cebolada bem generosa e acompanhei estes chicharros com umas batatinhas cozidas e uma bela salada de alface e pepino. Venha comigo aprender a fazer uma receita bem antiga e cheia de sabor!
Ingredientes dos Chicharros com Cebolada à Moda dos Açores
- chicharros q.b;
- cebola q.b;
- massa de pimentão q.b;
- polpa de tomate q.b;
- pimenta moída q.b;
- azeite q.b;
- 1 colher de sopa de vinagre;
- 1 dente de alho;
- pimenta preta q.b;
- pimentão doce em pó q.b;
- pimenta caiene q.b.
Preparação dos Chicharros com Cebolada à Moda dos Açores
Para saber como faço esta receita basta ver o meu vídeo:
Depois de conhecer a receita está na hora de prepararmos esta deliciosa refeição caseira de Chicharros com Cebolada à Moda dos Açores e diversificar o seu cardápio em casa. Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem esta receita. Bom apetite!
