Hoje trago-lhe uma deliciosa receita, Clafoutis de Maçã ou Clafoutis de Outono. Esta é uma receita que faz parte da gastronomia francesa, tem uma consistência de pudim e tarte.
Eu optei por fazer o meu clafoutis com maçã, uma vez que estamos no Outono, contudo, pode fazer com outras frutas, tais como: cerejas, ananás, pêssego, por exemplo!
Muito fácil de fazer e que fica maravilhosa.
Ingredientes do Clafoutis de Maçã
- 3 maçãs descascadas e cortadas em cubos;
- Sumo de limão;
- 2 c. de sopa de açúcar mascavado para colocar na maçã;
- 4 ovos;
- 3/4 cháv. de açúcar;
- 3/4 cháv. de farinha sem fermento;
- 1 chávena de leite (250 ml);
- Açúcar em pó para polvilhar.
Preparação do Clafoutis de Maçã
Aprenda a fazer esta sobremesa a partir do meu vídeo, veja:
Depois de ter esta minha receita já pode fazer a sua sobremesa para deliciar nestes dias mais frios e chuvosos que estão para ficar. Experimente o Clafoutis de Maçã e não se vai arrepender!
E se gostou da sugestão, partilhe com os seus amigos e familiares e permita que também se possam deliciar com esta receita. Bom apetite!
