E hoje é dia de Bacalhau com Natas, uma receita que me foi pedida por vários seguidores e por isso decidi partilhar consigo esta receita tão conhecida e que facilmente encontra nos restaurantes portugueses. Tem mesmo de experimentar esta minha versão de bacalhau.
No final, terá uma refeição com um aspeto invejável e cheia de sabor, desde a crocância do queijo até à suavidade do bacalhau junto com as batatas! Esta, de facto, é uma receita muito boa ideal para um jantar de amigos, família e também é muito bom casa congele e depois pode comer quando desejar.
Ingredientes do Bacalhau com Natas
- 3 postas de bacalhau demolhado
- 1 kg de batatas
- 2 cebolas
- 2 alhos
- Sal a gosto
- Noz Moscada a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite a gosto
- 200ml de leite
- 200ml de natas
- Queijo ralado para gratinar a gosto
- 30g de farinha
- 30g de manteiga
Preparação do Bacalhau com Natas
Basta ver o meu vídeo, explico todos os passos muito bem:
Agora vá buscar os ingredientes à sua dispensa e faça esta receita cheia de sabor. Se achou esta receita uma verdadeira delícia não perca a oportunidade de a partilhar com os seus familiares e amigos. Bom apetite.