As Receitas de Portugal
Para esta receita de Molotoff não vai precisar de usar o forno e não vai ter a deceção de ter uma molotoff muito bonita e passados cinco minutos ter diminuído drasticamente de tamanho!
Esta sobremesa só necessita de dois ingredientes: claras de ovo e açúcar! Este doce é muito útil quando usámos as gemas numa outra receita e sobra claras, assim não estraga nenhum alimento e faz uma sobremesa DELICIOSA!
Ingredientes da Molotoff
- 8 claras de ovo
- 8 c. sopa açúcar
Preparação da Molotoff
- Bate-se as claras em espuma e adiciona-se o açúcar pouco a pouco até estarem em castelo, sem parar de bater.
- Unta-se generosamente a forma com o caramelo. Verte-se as claras e alisa-se um pouco a superfície.
- Coloca-se em banho-maria 30 minutos.
- Retira-se quando estiver arrefecido, desenforma-se e vai ao frigorífico para refrescar
Agora está na altura de ir fazer este doce e assim já tem uma sobremesa para a próxima refeição. Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite.
