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Receita de Codornizes Fritas muito saborosas

Receita de Codornizes Fritas muito saborosas
Ana Silva / Codornizes Fritas

Hoje trago uma receita que há quem adore e depois há quem deteste! Cá em casa ADORAMOS e faço muitas vezes, seja para petisco, quando fazemos piqueniques e até mesmo como refeição principal! A minha receita de Codornizes Fritas é muito saborosa e fácil.

O tempero é o segredo para esta receita ficar no ponto. O tempero para as codornizes é igual ao que faço quando frito frango e o ingrediente chave é o vinagre que vai fazer toda a diferença, caso não tolere o cheiro tape o preparado com folha de alumínio e assim já não fica com a cozinha a cheirar a vinagre. Ah e o óleo na fritadeira só serve mesmo para esta receita!

Ingredientes das Codornizes Fritas

  • Codornizes
  • Sal
  • 3/4 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • Colorau
  • Piri Piri, se gostar
  • Vinagre
  • Óleo

Preparação das Codornizes Fritas

Basta ver o meu vídeo e rapidamente vai conseguir replicar esta receita:

Espero que agrade o paladar de todos que se dispuserem a preparar estas Codornizes Fritas, assim como agrada cá em casa. Por isso, envie esta receita a quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber. E não se esqueça, se confecionar a comida com amor ela fica com outro sabor! Bom apetite.

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Recomendação de Ana Silva

O meu nome é Ana Silva, sou licenciada em Gestão Hoteleira e sobretudo sou uma apaixonada por cozinha.

Em Abril de 2020 iniciei um projeto no YouTube com o objetivo de mostrar a todos lá em casa, que cozinhar não é "um bicho de sete cabeças" e que é possível preparar refeições saborosas e de forma simples para toda a família e amigos.

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