Carne de coelho, quem gosta por aqui? Eu gosto muito e por isso a sugestão de hoje é Coelho Frito! A carne de coelho é uma carne que gostamos cá por casa.
Sabe que a carne de coelho, é uma carne magra e é rica em sais minerais, têm muitas proteínas e muitas vitaminas especialmente do complexo B, é uma carne que pode ser consumida à vontade porque não tem acido úrico.
A carne de coelho, pode ser confecionada de muitas formas e hoje em dias já se pode comprar a parte que mais gostamos, pode ser lombos, pernas, metades, até picado já existe também, portanto não existe desculpa para não consumires esta carne tão saudável!
Ingredientes do Coelho Frito
- Coelho;
- Alho em pó 1/2 colher de sobremesa;
- Pimentão doce 1 colher de chá;
- Sumo de 1/2 limão;
- Vinho branco q.b.;
- Sal q.b.;
- Pimenta q.b.;
- Alecrim q.b.
Preparação do Coelho Frito
- Depois do coelho partido, usar todos os ingredientes para fazer uma marinada, reservar um pouco.
- Depois é só fritar e acompanhar com o que mais gostar.
Espero que esta minha sugestão de Coelho Frito agrade o paladar de todos que se dispuserem a preparar!
Por isso, envie esta receita com quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber. Bom apetite.
