Hoje vamos fazer um Bife com Molho de Natas e Cogumelos, uma receita muito simples mas tem aqui um toque ou outro que fazem todas a diferenças! E todos esses “segredos” e dicas que tenho explico-as no meu vídeo que poder ver!
Por isso se gosta de bifes e de cogumelos, não pode mesmo perder esta receita. Bora lá pessoal, bora cozinhar porque o resultado final é realmente bom e tenho a certeza que vai gostar muito.
Ingredientes do Bife com Molho de Natas e Cogumelos
- 2 a 4 bifes da sua preferência;
- 50g de manteiga;
- 200 a 400g de cogumelos;
- 200ml de natas;
- 25g de mostarda Dijon;
- 20g de cebola picada;
- 100ml caldo de carne;
- 100ml de vinho do Porto;
- Azeite;
- Sal;
- Pimenta.
Preparação do Bife com Molho de Natas e Cogumelos
Pode ver todos os passos desta minha receita no meu vídeo:
Esta é apenas a minha versão de um bom Bife com Molho de Natas e Cogumelos mas, como em tudo, há imensas formas de confecionar a comida. Por isso, aproveite para dar asas à sua imaginação ou se tiver alguma sugestão para a minha receita pode-me dizer!
Partilhe esta receita com os seus amigos, veja o que eles sugerem e acompanhe a seu gosto. Bom apetite!
