Quem é que consegue resistir a uma bolachas acabadinhas de sair do forno? Hoje vou-lhe ensinar a fazer uma deliciosas Cookies de Aveia com Pepitas de Chocolate ideias para comer quando e onde quiser!
Se tiver crianças ai em casa não se esqueça de as chamar para fazer estas bolachinhas. De certeza que a confeção vai ser muito mais engraçada e o resultado final fica mais saboroso! Mas já não precisa de esperar mais tempo porque vou já de seguida dar-lhe a lista de ingredientes:
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Ingredientes das Cookies
- 60gr Óleo de coco– derreter
- 1 Ovo M
- 40ml Mel
- 1 c. chá de essência de baunilha – usei a do ALdi ou Flavdrops a gosto
- 90gr Aveia moída – usei a embalagem do Pingo Doce
- 1 c. chá fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 90gr açúcar – usei mascavado
- Pepitas de chocolate a gosto
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Preparação das Cookies
- Misturar todos os ingredientes até obter uma massa composta.
- Moldar na forma desejada.
- Levar ao forno durante 15-18 minutos nos 175graus.
Dicas
- As cookies saem do forno moles, depois de arrefecidas ficam no ponto – nem muito rijas nem muito moles.
- Fiz esta receita 3 vezes e logo na que filmei deixei o tabuleiro perto do lume (forno a gás), daí terem queimado inicialmente, portanto, posicionem o tabuleiro longe da fonte de calor.
Agora está na altura de ir buscar todos os ingredientes e colocar em prática esta receita tão saborosa, prática e versátil! Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!
