E a marmita saudável de hoje é Espetadas de Frango com Pimentos e Arroz Basmati de Cenoura acompanhado com folhas de Espinafres. Uma receita bem fácil, simples mas com um sabor muito bom! Facilmente pode fazer esta receita no dia anterior e levar para o trabalho ou escola no dia a seguir.
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Ingredientes das Espetadas de Frango com Pimentos e Arroz de Cenoura
Espetadas
- 2 peitos de frango cortados em cubos
- Metade de 2 pimentos, laranja e vermelho
- 3 cogumelos frescos em metades
Mistura de especiarias
- Sal de cebola
- Sal rosa
- Curcuma
- Chilli coentros
- Cominhos
- Cravinho
- Funcho
- Alho
- Noz moscada
- Colorau (enganei-me a escrever no vídeo)
- Canela em pó a gosto
Marinado
- Mistura de especiarias + sumo de limão + coentros picados e azeite q.b
Acompanhamentos
- Arroz basmati de cenoura
- Espinafres frescos
Preparação das Espetadas de Frango com Pimentos e Arroz de Cenoura
Veja no meu vídeo como fiz esta receita:
Como vê é bastante fácil confecionar esta receita. No final, terá mais uma marmita de Espetadas de Frango com Pimentos e Arroz de Cenoura fácil de confecionar e com MUITO sabor! Tenha sempre estes ingredientes na sua dispensa para quando lhe apetecer fazer esta refeição. Bom apetite!
