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Receita de Frango com Batata Doce e Brócolos

Receita de Frango com Batata Doce e Brócolos
Joana bbl / Frango com Batata Doce e Brócolos

Mais uma sugestão de marmita saudável que pode ser consumida tanto como marmita como refeição em casa no prato. Mas para este episódio apresento-lhe como preparar marmita de Frango com Batata Doce e Brócolos, simplesmente deliciosa.

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Ingredientes do Frango com Batata Doce e Brócolos

Frango/Rolo de carne:

  • 500gr Carne moída de frango/perú
  • Sal rosa q.b
  • Pimenta preta q.b
  • Salsa (seca) q.b
  • Chilli em flocos q.b
  • Pimentão doce q.b
  • 1 Cebola e 2 dentes de alho (refogar em óleo de coco)
  • Molho de soja q.b

Batata Doce/Puré:

  • 400gr de batata-doce laranja
  • 60gr de queijo creme
  • Brócolos

Preparação do Frango com Batata Doce e Brócolos

Frango/Rolo de carne:

  1. Misturar todos os ingredientes.
  2. Moldar na forma desejada.
  3. Levar ao forno por 30min nos 220º ou até cozer por completo.

Batata Doce/Puré:

  1. Cozer a batata doce a vapor ou em águaa com um pouco de sal durante 20-25 minutos.
  2. Escorrer a água, esmagar a batata e acrescentar o queijo creme a gosto envolvendo bem.

Brócolos simples:

  1. Cozer a vapor entre 10 a 15 minutos.

Pessoalmente tempero os brócolos na hora de servir com sal, vinagre e azeite.

Agora já tem mais uma marmita muito bonita, colorida e saborosa que pode fazer e levar para todo o lado! Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta vão adorar receber esta receita! Bom apetite.

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Recomendação de Joana bbl

Blog criado em 2012 onde predomina a partilha de receitas alternativas em vídeo. Joana, 30 anos, apaixonada por um estilo de vida saudável e ativo.

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